Kurczak teriyaki z ryżem
Kurczak w lepkim sosie z sosu sojowego, miodu i imbiru, z ryżem i brokułem.
- kcalkcal
- 530
- białkobiałko
- 43 g
- tłuszczetłuszcze
- 8 g
- węglewęglowodany
- 71 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 3 porcje
- Pierś z kurczaka — 450 g
- Sos sojowy — 4 łyżki
- Miód — 2 łyżki
- Imbir — 10 g
- Czosnek — 1 ząbek
- Mąka ziemniaczana — 1 łyżeczka
- Olej — 1 łyżka
- Brokuł — ½ szt.
- Sezam — 1 łyżeczka
- Ryż — 200 g
Przygotowanie
Krok 1: Ugotuj ryż, a na ostatnie 4 minuty połóż na nim różyczki brokułu pod przykryciem.
Krok 2: Pokrój kurczaka i smaż na oleju przez 7 minut.
Krok 3: Wymieszaj sos sojowy, miód, imbir, czosnek i mąkę ziemniaczaną z 3 łyżkami wody.
Krok 4: Wlej na patelnię i gotuj 2 minuty, aż kurczak będzie upieczony i oblepiony glazurą.
Krok 5: Podawaj z ryżem i brokułem, posyp sezamem.
W lodówce do 2 dniMożna zamrozićDobre do pudełka
Drób i mięso mielone podawaj dobrze przesmażone — w środku bez różowego koloru, z przezroczystym sokiem. Resztki schłodź i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.