Jajka smażone z pomidorami
Puszyste jajka smażone z soczystymi pomidorami i szczypiorkiem — po chińsku.
Czas: 10 minok. 4,70 zł / porcję2 porcjePoziom: ŁatwyŚniadanieObiadKolacjaWegetariańskaBez glutenuBez laktozy
- kcalkcal
- 350
- białkobiałko
- 17 g
- tłuszczetłuszcze
- 26 g
- węglewęglowodany
- 12 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 2 porcje
- Jajka — 4 szt.
- Pomidory — 3 szt.
- Szczypiorek — ¼ pęczki
- Olej — 2 łyżki
- Cukier — 1 łyżeczka
- Sól — do smaku
- Ryż — 150 g (opcjonalnie, do podania)
Przygotowanie
Krok 1: Roztrzep jajka ze szczyptą soli i pokrój pomidory w cząstki.
Krok 2: Usmaż jajka na łyżce oleju przez 1 minutę, aż się zetną w duże płaty, i odłóż.
Krok 3: Na reszcie oleju smaż pomidory z cukrem przez 3 minuty, aż puszczą sok.
Krok 4: Dodaj jajka i wymieszaj, posyp szczypiorkiem.
Krok 5: Podawaj z ugotowanym ryżem.
Najlepsze od razuNie do zamrażania
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.