Kasza gryczana z twarogiem i koperkiem
Ciepła kasza gryczana z twarogiem, koperkiem i masłem — skromne, polskie danie.
Czas: 25 minok. 3,70 zł / porcję2 porcjePoziom: ŁatwyObiadKolacjaWegetariańskaBez glutenu
- kcalkcal
- 490
- białkobiałko
- 30 g
- tłuszczetłuszcze
- 17 g
- węglewęglowodany
- 56 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 2 porcje
- Kasza gryczana — 150 g
- Twaróg — 200 g
- Koperek — ½ pęczki
- Masło — 1 łyżka
- Śmietana — 3 łyżki
- Woda — 300 ml
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Ugotuj kaszę w osolonej wodzie przez 15 minut, aż wchłonie wodę.
Krok 2: Wmieszaj masło do gorącej kaszy.
Krok 3: Rozgnieć twaróg ze śmietaną i posiekanym koperkiem, dopraw solą i pieprzem.
Krok 4: Podawaj kaszę z twarożkiem na wierzchu.
W lodówce do 2 dniNie do zamrażaniaDobre do pudełka
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.