Kotlety z kaszy gryczanej z serem
Kotlety z kaszy gryczanej, twarogu i cebulki — polskie i bardzo sycące.
- kcalkcal
- 350
- białkobiałko
- 18 g
- tłuszczetłuszcze
- 16 g
- węglewęglowodany
- 37 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Kasza gryczana — 150 g
- Twaróg — 200 g
- Cebula — 1 szt.
- Jajka — 1 szt.
- Bułka tarta — 5 łyżek
- Majeranek — 1 łyżeczka
- Olej — 3 łyżki
- Woda — 300 ml
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Ugotuj kaszę w osolonej wodzie przez 15 minut i ostudź.
Krok 2: Zeszklij posiekaną cebulę na łyżce oleju przez 4 minuty.
Krok 3: Wymieszaj kaszę z twarogiem, cebulą, jajkiem, 2 łyżkami bułki tartej, majerankiem, solą i pieprzem.
Krok 4: Uformuj kotlety i obtocz w reszcie bułki tartej.
Krok 5: Smaż na oleju po 4 minuty z każdej strony.
W lodówce do 3 dniMożna zamrozićDobre do pudełka
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.