Kasza jęczmienna ze skwarkami i ogórkiem kiszonym
Prosta kasza jęczmienna ze skwarkami, cebulką i ogórkiem kiszonym.
Czas: 30 minok. 2,40 zł / porcję3 porcjePoziom: ŁatwyObiadBez laktozy
- kcalkcal
- 410
- białkobiałko
- 13 g
- tłuszczetłuszcze
- 18 g
- węglewęglowodany
- 51 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 3 porcje
- Kasza jęczmienna średnia — 200 g
- Boczek wędzony — 120 g
- Cebula — 1 szt.
- Ogórki kiszone — 3 szt.
- Woda — 500 ml
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Ugotuj kaszę w osolonej wodzie przez 20 minut, aż ją wchłonie.
Krok 2: Pokrój boczek i cebulę w kostkę, smaż przez 7 minut na skwarki.
Krok 3: Wymieszaj kaszę ze skwarkami i cebulą.
Krok 4: Dopraw pieprzem.
Krok 5: Podawaj z ogórkami kiszonymi.
W lodówce do 3 dniNie do zamrażaniaDobre do pudełka
Mięso podawaj dobrze wysmażone. Resztki schłodź i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.