Krem pomidorowy z bazylią
Gładki krem z pomidorów z puszki z czosnkiem i świeżą bazylią — w 20 minut.
Czas: 20 minok. 3,60 zł / porcję3 porcjePoziom: ŁatwyObiadKolacjaWegetariańskaBez glutenu
- kcalkcal
- 240
- białkobiałko
- 4 g
- tłuszczetłuszcze
- 18 g
- węglewęglowodany
- 16 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 3 porcje
- Pomidory krojone (puszka) — 800 g
- Cebula — 1 szt.
- Czosnek — 2 ząbki
- Oliwa z oliwek — 2 łyżki
- Woda — 300 ml
- Śmietanka 18% — 80 ml
- Bazylia — 1 garść
- Cukier — 1 łyżeczka
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Zeszklij posiekaną cebulę i czosnek na oliwie przez 3 minuty.
Krok 2: Dodaj pomidory krojone, wodę i cukier, gotuj przez 10 minut.
Krok 3: Dodaj większość bazylii i zmiksuj na gładki krem.
Krok 4: Wmieszaj śmietankę, dopraw solą i pieprzem.
Krok 5: Podawaj z resztą listków bazylii.
W lodówce do 3 dniMożna zamrozićDobre do pudełka
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.