Krem z kalarepy
Delikatny, lekko słodki krem z kalarepy i ziemniaków z grzankami.
Czas: 35 minok. 2,90 zł / porcję4 porcjePoziom: ŁatwyObiadWegetariańska
- kcalkcal
- 240
- białkobiałko
- 6 g
- tłuszczetłuszcze
- 11 g
- węglewęglowodany
- 32 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Kalarepa — 3 szt.
- Ziemniaki — 200 g
- Cebula — 1 szt.
- Masło — 1 łyżka
- Woda — 1 l
- Śmietanka 18% — 100 ml
- Chleb — 2 plastry
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Obierz kalarepy i ziemniaki, pokrój w kostkę.
Krok 2: Zeszklij cebulę na maśle, dodaj warzywa i zalej wodą.
Krok 3: Gotuj przez 20 minut, aż warzywa będą miękkie.
Krok 4: Zmiksuj, dodaj śmietankę, dopraw solą i pieprzem.
Krok 5: Pokrój chleb w kostkę, zrumień na suchej patelni przez 4 minuty i podawaj z zupą.
W lodówce do 3 dniMożna zamrozićDobre do pudełka
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.
