Zupa czosnkowa z grzankami
Kremowa zupa z dużą ilością czosnku i ziemniaków, podana z chrupiącymi grzankami.
- kcalkcal
- 360
- białkobiałko
- 7 g
- tłuszczetłuszcze
- 18 g
- węglewęglowodany
- 42 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Czosnek — 10 ząbków
- Ziemniaki — 500 g
- Cebula — 1 szt.
- Masło — 2 łyżki
- Woda — 1,2 l
- Śmietanka 18% — 150 ml
- Chleb — 3 plastry
- Majeranek — 1 łyżeczka
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Posiekaj cebulę i czosnek, zeszklij na łyżce masła w garnku przez 4 minuty.
Krok 2: Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki, zalej wodą i gotuj przez 20 minut.
Krok 3: Zmiksuj zupę, wlej śmietankę, dopraw majerankiem, solą i pieprzem.
Krok 4: Pokrój chleb w kostkę i zrumień na łyżce masła na patelni przez 4 minuty.
Krok 5: Podawaj zupę z grzankami.
W lodówce do 3 dniNie do zamrażaniaDobre do pudełka
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.
