Krem z pieczarek z grzankami
Gładki krem z podsmażonych pieczarek z tymiankiem, podany z grzankami.
Czas: 35 minok. 3,10 zł / porcję4 porcjePoziom: ŁatwyObiadWegetariańska
- kcalkcal
- 280
- białkobiałko
- 9 g
- tłuszczetłuszcze
- 15 g
- węglewęglowodany
- 29 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Pieczarki — 600 g
- Cebula — 1 szt.
- Ziemniaki — 200 g
- Masło — 2 łyżki
- Woda — 1 l
- Śmietanka 18% — 100 ml
- Tymianek — ½ łyżeczki
- Chleb — 3 plastry
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Smaż pokrojone pieczarki z cebulą na łyżce masła przez 10 minut.
Krok 2: Dodaj ziemniaki w kostce, tymianek i wodę, gotuj 15 minut.
Krok 3: Zmiksuj zupę ze śmietanką, dopraw solą i pieprzem.
Krok 4: Pokrój chleb w kostkę i zrumień na reszcie masła przez 4 minuty.
Krok 5: Podawaj krem z grzankami.
W lodówce do 3 dniMożna zamrozićDobre do pudełka
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.
