Krem z pietruszki
Delikatny, lekko słodki krem z korzenia pietruszki z ziemniakiem i grzankami.
Czas: 35 minok. 1,80 zł / porcję4 porcjePoziom: ŁatwyObiadWegetariańska
- kcalkcal
- 240
- białkobiałko
- 5 g
- tłuszczetłuszcze
- 12 g
- węglewęglowodany
- 28 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Pietruszka (korzeń) — 4 szt.
- Ziemniaki — 200 g
- Cebula — 1 szt.
- Masło — 1 łyżka
- Woda — 1 l
- Śmietanka 18% — 100 ml
- Chleb — 2 plastry
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Obierz pietruszkę i ziemniaki i pokrój w kostkę.
Krok 2: Zeszklij cebulę na maśle, dodaj warzywa i zalej wodą.
Krok 3: Gotuj przez 20 minut, a potem zmiksuj ze śmietanką.
Krok 4: Dopraw solą i pieprzem.
Krok 5: Podawaj z grzankami z chleba zrumienionymi na suchej patelni przez 4 minuty.
W lodówce do 3 dniMożna zamrozićDobre do pudełka
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.
