Krem z warzyw z rosołu
Ugotowane warzywa z rosołu zmiksowane z bulionem na aksamitny krem.
Czas: 15 minok. 1,90 zł / porcję3 porcjePoziom: ŁatwyObiadWegetariańskaBez glutenu
- kcalkcal
- 190
- białkobiałko
- 5 g
- tłuszczetłuszcze
- 7 g
- węglewęglowodany
- 30 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 3 porcje
- Ugotowana marchew z rosołu — 3 szt.
- Ugotowana pietruszka z rosołu — 2 szt.
- Ugotowany seler z rosołu — ¼ szt.
- Ziemniaki — 200 g
- Rosół lub woda — 700 ml
- Śmietanka 18% — 60 ml
- Natka pietruszki — ¼ pęczki
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Ugotuj ziemniaki w kostce w rosole lub wodzie przez 12 minut.
Krok 2: Dodaj ugotowaną marchew, pietruszkę i seler.
Krok 3: Zmiksuj na gładki krem ze śmietanką.
Krok 4: Dopraw solą i pieprzem, posyp natką.
W lodówce do 2 dniMożna zamrozićDobre do pudełka
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.
