Kurczak w ziołach z patelni z sałatą
Pierś z kurczaka w ziołach prowansalskich, smażona i podana z sałatą z pomidorami.
- kcalkcal
- 420
- białkobiałko
- 43 g
- tłuszczetłuszcze
- 24 g
- węglewęglowodany
- 11 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 2 porcje
- Pierś z kurczaka — 350 g
- Zioła prowansalskie — 2 łyżeczki
- Oliwa z oliwek — 3 łyżki
- Sałata — 2 garście
- Pomidory — 2 szt.
- Ogórki — ½ szt.
- Cytryna — ½ szt.
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Przekrój piersi na cieńsze płaty, natrzyj ziołami, solą, pieprzem i łyżką oliwy.
Krok 2: Smaż po 4 minuty z każdej strony, aż mięso będzie białe w środku.
Krok 3: Pokrój pomidory i ogórka, wymieszaj z sałatą.
Krok 4: Polej sałatę resztą oliwy z sokiem z cytryny i ułóż na niej pokrojonego kurczaka.
W lodówce do 2 dniNie do zamrażaniaDobre do pudełka
Drób i mięso mielone podawaj dobrze przesmażone — w środku bez różowego koloru, z przezroczystym sokiem. Resztki schłodź i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.
