Kurczak w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami
Kurczak w kremowym sosie z suszonymi pomidorami, czosnkiem i bazylią.
- kcalkcal
- 380
- białkobiałko
- 39 g
- tłuszczetłuszcze
- 23 g
- węglewęglowodany
- 4 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Pierś z kurczaka — 600 g
- Pomidory suszone w oleju — 80 g
- Śmietanka 18% — 200 ml
- Czosnek — 3 ząbki
- Parmezan — 30 g
- Bazylia — 1 garść
- Oliwa z oliwek — 1 łyżka
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
- Makaron — 300 g (opcjonalnie, do podania)
Przygotowanie
Krok 1: Przekrój piersi, dopraw solą i pieprzem i smaż na oliwie po 4 minuty z każdej strony.
Krok 2: Dodaj czosnek i pokrojone suszone pomidory, smaż 1 minutę.
Krok 3: Wlej śmietankę, dodaj parmezan i gotuj 5 minut, aż kurczak będzie upieczony.
Krok 4: Wmieszaj bazylię.
Krok 5: Podawaj z ugotowanym makaronem.
W lodówce do 3 dniMożna zamrozićDobre do pudełka
Drób i mięso mielone podawaj dobrze przesmażone — w środku bez różowego koloru, z przezroczystym sokiem. Resztki schłodź i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.
