Kurczak zapiekany z pomidorem i mozzarellą
Pierś z kurczaka pod plastrami pomidora i mozzarelli, z bazylią.
- kcalkcal
- 320
- białkobiałko
- 47 g
- tłuszczetłuszcze
- 12 g
- węglewęglowodany
- 3 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Pierś z kurczaka — 700 g
- Pomidory — 2 szt.
- Mozzarella — 125 g
- Bazylia — 1 garść
- Oliwa z oliwek — 1 łyżka
- Oregano — 1 łyżeczka
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Krok 2: Przekrój piersi wzdłuż na cieńsze filety, dopraw solą, pieprzem i oregano, ułóż w naczyniu skropionym oliwą.
Krok 3: Piecz przez 12 minut.
Krok 4: Ułóż na mięsie plastry pomidora i mozzarelli, piecz jeszcze 10 minut, aż ser się roztopi, a kurczak będzie upieczony.
Krok 5: Posyp listkami bazylii i podawaj.
W lodówce do 2 dniNie do zamrażaniaDobre do pudełka
Drób i mięso mielone podawaj dobrze przesmażone — w środku bez różowego koloru, z przezroczystym sokiem. Resztki schłodź i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.
