Łosoś w panierce z ziołami i parmezanem
Filet z łososia pod chrupiącą skorupką z bułki tartej, parmezanu i ziół.
Czas: 25 minok. 14,20 zł / porcję3 porcjePoziom: ŁatwyObiad
- kcalkcal
- 460
- białkobiałko
- 39 g
- tłuszczetłuszcze
- 29 g
- węglewęglowodany
- 10 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 3 porcje
- Filet z łososia — 500 g
- Bułka tarta — 4 łyżki
- Parmezan — 30 g
- Natka pietruszki — ½ pęczki
- Czosnek — 1 ząbek
- Masło — 1 łyżka
- Cytryna — ½ szt.
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Krok 2: Pokrój łososia na porcje, posól i popieprz, ułóż w naczyniu.
Krok 3: Wymieszaj bułkę tartą z parmezanem, posiekaną natką, czosnkiem i roztopionym masłem.
Krok 4: Rozłóż panierkę na rybie i dociśnij.
Krok 5: Piecz przez 15 minut i podawaj z cytryną.
W lodówce do 2 dniNie do zamrażania
Ryba jest gotowa, gdy jest nieprzezroczysta i łatwo rozchodzi się na płatki. Resztki schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.
