Makaron z groszkiem, cytryną i twarożkiem
Lekki makaron z groszkiem, skórką cytryny, twarożkiem i parmezanem.
Czas: 20 minok. 4,10 zł / porcję3 porcjePoziom: ŁatwyObiadWegetariańska
- kcalkcal
- 540
- białkobiałko
- 27 g
- tłuszczetłuszcze
- 16 g
- węglewęglowodany
- 74 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 3 porcje
- Makaron — 250 g
- Groszek mrożony — 200 g
- Twaróg — 150 g
- Cytryna — 1 szt.
- Parmezan — 30 g
- Oliwa z oliwek — 2 łyżki
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Ugotuj makaron, a na ostatnie 3 minuty dorzuć groszek; odlej trochę wody z gotowania.
Krok 2: Rozgnieć twaróg z oliwą, startą skórką i sokiem z cytryny i odrobiną wody z makaronu.
Krok 3: Wymieszaj makaron z groszkiem i kremem twarogowym.
Krok 4: Posyp parmezanem, dopraw solą i pieprzem.
W lodówce do 2 dniNie do zamrażaniaDobre do pudełka
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.