Makaron z sosem pieczarkowym
Tagliatelle w kremowym sosie z pieczarek, cebuli i natki.
Czas: 20 minok. 5,10 zł / porcję3 porcjePoziom: ŁatwyObiadWegetariańska
- kcalkcal
- 620
- białkobiałko
- 20 g
- tłuszczetłuszcze
- 29 g
- węglewęglowodany
- 71 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 3 porcje
- Tagliatelle — 250 g
- Pieczarki — 400 g
- Cebula — 1 szt.
- Czosnek — 2 ząbki
- Śmietanka 18% — 200 ml
- Masło — 1 łyżka
- Natka pietruszki — ½ pęczki
- Parmezan — 30 g
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Ugotuj makaron w osolonej wodzie według opakowania.
Krok 2: Smaż posiekaną cebulę, czosnek i pokrojone pieczarki na maśle przez 8 minut.
Krok 3: Wlej śmietankę i gotuj 3 minuty, aż sos zgęstnieje.
Krok 4: Wymieszaj z makaronem i startym parmezanem, dopraw solą i pieprzem.
Krok 5: Posyp natką i podawaj.
W lodówce do 2 dniNie do zamrażaniaDobre do pudełka
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.
