Młode ziemniaki z koperkiem i masłem
Pierwsze młode ziemniaki ugotowane w skórce z masłem i dużą ilością koperku.
Czas: 25 minok. 1,60 zł / porcję4 porcjePoziom: ŁatwyObiadWegetariańskaBez glutenu
- kcalkcal
- 270
- białkobiałko
- 6 g
- tłuszczetłuszcze
- 9 g
- węglewęglowodany
- 43 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Młode ziemniaki — 1000 g
- Masło — 40 g
- Koperek — 1 pęczek
- Sól — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Wyszoruj młode ziemniaki szczoteczką — nie trzeba ich obierać.
Krok 2: Gotuj w osolonej wodzie przez 18 minut, aż będą miękkie.
Krok 3: Odcedź i odparuj przez 1 minutę.
Krok 4: Wymieszaj z masłem i posiekanym koperkiem.
W lodówce do 2 dniNie do zamrażania
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.
