Pieczone warzywa korzeniowe z miodem
Marchew, pietruszka, buraki i seler pieczone z miodem i tymiankiem.
Czas: 50 minok. 2,40 zł / porcję4 porcjePoziom: ŁatwyObiadKolacjaWegetariańskaBez glutenuBez laktozy
- kcalkcal
- 240
- białkobiałko
- 4 g
- tłuszczetłuszcze
- 11 g
- węglewęglowodany
- 34 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Marchew — 3 szt.
- Pietruszka (korzeń) — 2 szt.
- Buraki — 2 szt.
- Seler — ½ szt.
- Oliwa z oliwek — 3 łyżki
- Miód — 2 łyżki
- Tymianek — 1 łyżeczka
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Krok 2: Obierz marchew, pietruszkę, buraki i seler i pokrój je w podobnej wielkości kawałki.
Krok 3: Wymieszaj je z oliwą, tymiankiem, solą i pieprzem i rozłóż na blasze.
Krok 4: Piecz przez 30 minut, potem polej miodem, wymieszaj i piecz jeszcze 10 minut.
W lodówce do 3 dniNie do zamrażaniaDobre do pudełka
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.
