Pierś z kurczaka owinięta boczkiem
Soczyste piersi owinięte plastrami boczku i upieczone w piekarniku.
- kcalkcal
- 380
- białkobiałko
- 46 g
- tłuszczetłuszcze
- 21 g
- węglewęglowodany
- 0 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- 4 pojedyncze filety — 700 g
- Boczek wędzony w plastrach — 150 g
- Zioła prowansalskie — 1 łyżeczka
- Olej — 1 łyżka
- Pieprz — do smaku
- Sól — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Krok 2: Natrzyj filety ziołami, pieprzem i odrobiną soli.
Krok 3: Owiń każdy filet 2–3 plastrami boczku.
Krok 4: Ułóż w naczyniu natłuszczonym olejem i piecz przez 25 minut, aż boczek będzie chrupiący, a mięso białe w środku.
Krok 5: Odstaw na 5 minut i pokrój.
W lodówce do 3 dniMożna zamrozićDobre do pudełka
Drób i mięso mielone podawaj dobrze przesmażone — w środku bez różowego koloru, z przezroczystym sokiem. Resztki schłodź i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.
