Placuszki z kalafiora i sera
Złote placuszki z rozgniecionego kalafiora z serem żółtym i ziołami.
Czas: 35 minok. 3 zł / porcję3 porcjePoziom: ŁatwyObiadKolacjaWegetariańska
- kcalkcal
- 350
- białkobiałko
- 16 g
- tłuszczetłuszcze
- 26 g
- węglewęglowodany
- 17 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 3 porcje
- Kalafior — ½ szt.
- Jajka — 2 szt.
- Ser żółty — 80 g
- Mąka pszenna — 4 łyżki
- Szczypiorek — ¼ pęczki
- Olej — 3 łyżki
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Gotuj różyczki kalafiora w osolonej wodzie przez 10 minut, odcedź i rozgnieć.
Krok 2: Wymieszaj z jajkami, startym serem, mąką, szczypiorkiem, solą i pieprzem.
Krok 3: Nakładaj łyżką placuszki na olej.
Krok 4: Smaż po 3 minuty z każdej strony.
W lodówce do 2 dniMożna zamrozićDobre do pudełka
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.