Puree z dyni
Aksamitne puree z pieczonej dyni z masłem i gałką — do mięs i kasz.
Czas: 45 minok. 1,60 zł / porcję4 porcjePoziom: ŁatwyObiadWegetariańskaBez glutenu
- kcalkcal
- 150
- białkobiałko
- 3 g
- tłuszczetłuszcze
- 10 g
- węglewęglowodany
- 15 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Dynia piżmowa lub hokkaido — 900 g
- Masło — 30 g
- Śmietanka 18% — 50 ml
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Krok 2: Pokrój dynię na kawałki, usuń gniazdo nasienne i piecz przez 35 minut.
Krok 3: Wydrąż miąższ ze skórki.
Krok 4: Zmiksuj z masłem i śmietanką, dopraw solą i pieprzem.
W lodówce do 3 dniMożna zamrozićDobre do pudełka
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.