Quesadilla z resztek kurczaka
Tortille z resztkami pieczonego kurczaka, serem i kukurydzą.
- kcalkcal
- 800
- białkobiałko
- 44 g
- tłuszczetłuszcze
- 38 g
- węglewęglowodany
- 68 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 2 porcje
- Tortille — 4 szt.
- Mięso z pieczonego kurczaka — 200 g
- Ser żółty — 120 g
- Kukurydza konserwowa — 80 g
- Papryka wędzona — ½ łyżeczki
- Jogurt naturalny — 100 g (opcjonalnie, do podania)
Przygotowanie
Krok 1: Porwij mięso z kurczaka na drobne kawałki i posyp papryką.
Krok 2: Rozłóż na połowie tortilli ser, kurczaka i kukurydzę, złóż.
Krok 3: Opiekaj na suchej patelni po 2 minuty z każdej strony, aż ser się roztopi, a farsz będzie gorący.
Krok 4: Pokrój w trójkąty i podawaj z jogurtem.
W lodówce do 1 dniaNie do zamrażania
Drób i mięso mielone podawaj dobrze przesmażone — w środku bez różowego koloru, z przezroczystym sokiem. Resztki schłodź i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.