Ryż z mięsem mielonym i warzywami z patelni
Ryż smażony z mięsem mielonym, papryką, kukurydzą i groszkiem.
Czas: 30 minok. 4,30 zł / porcję4 porcjePoziom: ŁatwyObiadBez glutenuBez laktozy
- kcalkcal
- 620
- białkobiałko
- 25 g
- tłuszczetłuszcze
- 29 g
- węglewęglowodany
- 65 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Ryż — 250 g
- Mięso mielone — 400 g
- Papryka — 1 szt.
- Kukurydza konserwowa — 150 g
- Groszek — 100 g
- Cebula — 1 szt.
- Olej — 2 łyżki
- Papryka słodka mielona — 1 łyżeczka
- Woda — 500 ml
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Ugotuj ryż w osolonej wodzie przez 15 minut.
Krok 2: Podsmaż mięso z cebulą na oleju przez 8 minut.
Krok 3: Dodaj paprykę w kostce, kukurydzę i groszek, smaż 4 minuty.
Krok 4: Wmieszaj ryż i mieloną paprykę, smaż 3 minuty.
Krok 5: Dopraw solą i pieprzem.
W lodówce do 3 dniMożna zamrozićDobre do pudełka
Drób i mięso mielone podawaj dobrze przesmażone — w środku bez różowego koloru, z przezroczystym sokiem. Resztki schłodź i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.