Sałatka wiosenna z rzodkiewką, ogórkiem i jajkiem
Lekka sałatka z rzodkiewki, ogórka, jajek i szczypiorku z jogurtem.
- kcalkcal
- 140
- białkobiałko
- 11 g
- tłuszczetłuszcze
- 8 g
- węglewęglowodany
- 8 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 3 porcje
- Rzodkiewka — 1 pęczek
- Ogórki — 1 szt.
- Jajka — 3 szt.
- Szczypiorek — ½ pęczki
- Sałata — 1 garść
- Jogurt naturalny — 150 g
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Ugotuj jajka na twardo przez 9 minut, ostudź i pokrój w ćwiartki.
Krok 2: Pokrój rzodkiewki i ogórka w plasterki.
Krok 3: Posiekaj szczypiorek i wymieszaj z jogurtem, solą i pieprzem.
Krok 4: Ułóż sałatę, rzodkiewkę, ogórka i jajka na półmisku i polej sosem.
W lodówce do 1 dniaNie do zamrażania
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.