Sałatka z ciecierzycy z ogórkiem i pomidorem
Chrupiąca sałatka z ciecierzycy, warzyw i czerwonej cebuli z cytrynowym sosem.
Czas: 10 minok. 6,10 zł / porcję2 porcjePoziom: ŁatwyObiadKolacjaWegetariańskaWegańskaBez glutenuBez laktozy
- kcalkcal
- 430
- białkobiałko
- 17 g
- tłuszczetłuszcze
- 20 g
- węglewęglowodany
- 50 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 2 porcje
- Ciecierzyca z puszki — 400 g
- Ogórki — 1 szt.
- Pomidory — 2 szt.
- Czerwona cebula — ½ szt.
- Natka pietruszki — ½ pęczki
- Oliwa z oliwek — 2 łyżki
- Cytryna — ½ szt.
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Odsącz i opłucz ciecierzycę.
Krok 2: Pokrój ogórka i pomidory w kostkę, a cebulę w drobne piórka.
Krok 3: Posiekaj natkę.
Krok 4: Wymieszaj wszystko z oliwą i sokiem z cytryny.
Krok 5: Dopraw solą i pieprzem.
W lodówce do 2 dniNie do zamrażaniaDobre do pudełka
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.