Sałatka z makaronem ryżowym, kurczakiem i ogórkiem
Azjatycka sałatka z makaronem ryżowym, kurczakiem, ogórkiem, marchewką i sosem limonkowym.
- kcalkcal
- 590
- białkobiałko
- 38 g
- tłuszczetłuszcze
- 19 g
- węglewęglowodany
- 67 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 2 porcje
- Makaron ryżowy — 120 g
- Pierś z kurczaka — 250 g
- Ogórki — 1 szt.
- Marchew — 1 szt.
- Sos sojowy — 2 łyżki
- Limonka — 1 szt.
- Miód — 1 łyżeczka
- Olej — 1 łyżka
- Orzeszki ziemne — 30 g
- Kolendra — ¼ pęczki
Przygotowanie
Krok 1: Zalej makaron wrzątkiem na 8 minut, odcedź i przelej zimną wodą.
Krok 2: Pokrój kurczaka w paski i smaż na oleju przez 6 minut, aż będzie upieczony.
Krok 3: Pokrój ogórka i marchew w cienkie słupki.
Krok 4: Wymieszaj sos sojowy z sokiem z limonki i miodem.
Krok 5: Połącz wszystko, posyp orzeszkami i kolendrą.
W lodówce do 2 dniNie do zamrażaniaDobre do pudełka
Drób i mięso mielone podawaj dobrze przesmażone — w środku bez różowego koloru, z przezroczystym sokiem. Resztki schłodź i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.