Sałatka ziemniaczana z ogórkiem kiszonym
Sałatka z ziemniaków, ogórków kiszonych i cebuli w sosie musztardowym — idealna na grilla.
- kcalkcal
- 270
- białkobiałko
- 5 g
- tłuszczetłuszcze
- 11 g
- węglewęglowodany
- 38 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Ziemniaki — 800 g
- Ogórki kiszone — 3 szt.
- Czerwona cebula — 1 szt.
- Szczypiorek — ½ pęczki
- Musztarda — 1 łyżka
- Olej — 3 łyżki
- Ocet — 1 łyżka
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Ugotuj ziemniaki w mundurkach przez 20 minut, ostudź, obierz i pokrój w kostkę.
Krok 2: Pokrój ogórki w kostkę, a cebulę drobno.
Krok 3: Wymieszaj olej, ocet i musztardę.
Krok 4: Połącz ziemniaki z ogórkami, cebulą i sosem, dopraw solą i pieprzem.
Krok 5: Posyp szczypiorkiem i odstaw na 15 minut przed podaniem.
W lodówce do 2 dniNie do zamrażaniaDobre do pudełka
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.