Tacos z rybą i surówką
Kawałki dorsza w przyprawach w tortillach z kapustą, limonką i sosem jogurtowym.
- kcalkcal
- 570
- białkobiałko
- 36 g
- tłuszczetłuszcze
- 17 g
- węglewęglowodany
- 70 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 3 porcje
- Filet z dorsza — 400 g
- Małe tortille — 6 szt.
- Kapusta czerwona lub biała — 0,15 szt.
- Jogurt naturalny — 120 g
- Limonka — 1 szt.
- Papryka wędzona — 1 łyżeczka
- Kmin rzymski — ½ łyżeczki
- Olej — 1 łyżka
- Kolendra — ¼ pęczki
- Sól — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Natrzyj rybę papryką, kminem i solą i smaż na oleju po 3 minuty z każdej strony, aż będzie biała.
Krok 2: Poszatkuj kapustę i wymieszaj z sokiem z połowy limonki i solą.
Krok 3: Wymieszaj jogurt z kolendrą i resztą soku z limonki.
Krok 4: Podgrzej tortille na suchej patelni.
Krok 5: Nałóż kapustę, kawałki ryby i sos.
W lodówce do 1 dniaNie do zamrażania
Ryba jest gotowa, gdy jest nieprzezroczysta i łatwo rozchodzi się na płatki. Resztki schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.
