Tatar z łososia wędzonego
Posiekany łosoś wędzony z ogórkiem kiszonym, cebulką i koperkiem — na grzankach.
Czas: 15 minok. 8,10 zł / porcję3 porcjePoziom: ŁatwyKolacjaPrzekąskaBez glutenuBez laktozy
- kcalkcal
- 170
- białkobiałko
- 15 g
- tłuszczetłuszcze
- 11 g
- węglewęglowodany
- 3 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 3 porcje
- Łosoś wędzony — 200 g
- Ogórki kiszone — 1 szt.
- Czerwona cebula — ¼ szt.
- Koperek — ¼ pęczki
- Cytryna — ½ szt.
- Oliwa z oliwek — 1 łyżka
- Pieprz — do smaku
- Bagietka — 1 szt. (opcjonalnie, do podania)
Przygotowanie
Krok 1: Posiekaj łososia drobno nożem.
Krok 2: Pokrój ogórka i cebulę w bardzo drobną kostkę, posiekaj koperek.
Krok 3: Wymieszaj wszystko z oliwą i sokiem z cytryny, dopraw pieprzem.
Krok 4: Nakładaj na grzanki z bagietki.
W lodówce do 1 dniaNie do zamrażania
Ryba jest gotowa, gdy jest nieprzezroczysta i łatwo rozchodzi się na płatki. Resztki schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.