Tzatziki
Gęsty sos z jogurtu, startego ogórka, czosnku i koperku — dobry sposób na miękkiego ogórka.
- kcalkcal
- 110
- białkobiałko
- 5 g
- tłuszczetłuszcze
- 7 g
- węglewęglowodany
- 9 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Jogurt typu greckiego — 400 g
- Ogórki — 1 szt.
- Czosnek — 2 ząbki
- Koperek — ¼ pęczki
- Oliwa z oliwek — 1 łyżka
- Sól — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Zetrzyj ogórka na grubych oczkach, posól, odstaw na 5 minut i odciśnij.
Krok 2: Wymieszaj jogurt z ogórkiem i przeciśniętym czosnkiem.
Krok 3: Dodaj posiekany koperek i dopraw solą.
Krok 4: Skrop oliwą i podawaj.
W lodówce do 3 dniNie do zamrażania
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.
