Wieprzowina z porem i marchewką
Paski schabu smażone z porem i marchewką w lekkim sosie sojowym.
Czas: 25 minok. 4,60 zł / porcję3 porcjePoziom: ŁatwyObiadBez laktozy
- kcalkcal
- 380
- białkobiałko
- 31 g
- tłuszczetłuszcze
- 22 g
- węglewęglowodany
- 15 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 3 porcje
- Schab — 400 g
- Por — 1 szt.
- Marchew — 1 szt.
- Czosnek — 2 ząbki
- Sos sojowy — 3 łyżki
- Mąka ziemniaczana — 1 łyżeczka
- Olej — 2 łyżki
- Woda — 80 ml
- Ryż — 200 g (opcjonalnie, do podania)
Przygotowanie
Krok 1: Pokrój schab w cienkie paski i obtocz w mące ziemniaczanej.
Krok 2: Smaż mięso na oleju przez 5 minut, aż będzie przesmażone.
Krok 3: Dodaj por w półplasterkach, marchew w słupkach i czosnek, smaż 4 minuty.
Krok 4: Wlej sos sojowy z wodą i gotuj 2 minuty.
Krok 5: Podawaj z ugotowanym ryżem.
W lodówce do 3 dniNie do zamrażaniaDobre do pudełka
Mięso podawaj dobrze wysmażone. Resztki schłodź i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.
