Zapiekanka z cukinii i ziemniaków
Warstwy ziemniaków i cukinii zapiekane w śmietanie z czosnkiem i serem.
- kcalkcal
- 410
- białkobiałko
- 15 g
- tłuszczetłuszcze
- 23 g
- węglewęglowodany
- 38 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Ziemniaki — 700 g
- Cukinia — 2 szt.
- Śmietana 18% — 250 g
- Czosnek — 2 ząbki
- Ser żółty — 120 g
- Oregano — 1 łyżeczka
- Masło — 1 łyżka
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Pokrój ziemniaki i cukinię w cienkie plastry, ziemniaki gotuj w osolonej wodzie przez 5 minut.
Krok 2: Wymieszaj śmietanę z przeciśniętym czosnkiem, oregano, solą i pieprzem.
Krok 3: Wysmaruj naczynie masłem i układaj na zakładkę ziemniaki i cukinię, polewając sosem.
Krok 4: Posyp startym serem.
Krok 5: Piecz w 190°C przez 40 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
W lodówce do 3 dniNie do zamrażaniaDobre do pudełka
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.