Ziemniaki zapiekane z pieczarkami i serem
Plastry ziemniaków przekładane pieczarkami i cebulą, zapieczone w śmietanie pod serem.
- kcalkcal
- 470
- białkobiałko
- 18 g
- tłuszczetłuszcze
- 23 g
- węglewęglowodany
- 51 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Ziemniaki — 1000 g
- Pieczarki — 400 g
- Cebula — 1 szt.
- Śmietana 18% — 250 g
- Ser żółty — 120 g
- Masło — 1 łyżka
- Majeranek — 1 łyżeczka
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Pokrój ziemniaki w cienkie plastry i gotuj w osolonej wodzie przez 6 minut, odcedź.
Krok 2: Smaż pokrojone pieczarki z cebulą na maśle przez 8 minut.
Krok 3: Układaj w naczyniu warstwami ziemniaki i pieczarki, dopraw majerankiem, solą i pieprzem.
Krok 4: Polej śmietaną i posyp startym serem.
Krok 5: Piecz w 190°C przez 35 minut.
W lodówce do 3 dniNie do zamrażaniaDobre do pudełka
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.