Zapiekanka z kaszą jaglaną i kurczakiem
Kasza jaglana z kurczakiem, brokułem i serem zapieczona w sosie jogurtowym.
- kcalkcal
- 510
- białkobiałko
- 44 g
- tłuszczetłuszcze
- 18 g
- węglewęglowodany
- 45 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Kasza jaglana — 200 g
- Pierś z kurczaka — 400 g
- Brokuł — 1 szt.
- Jogurt naturalny — 200 g
- Jajka — 2 szt.
- Ser żółty — 100 g
- Olej — 1 łyżka
- Woda — 450 ml
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Ugotuj przepłukaną kaszę w osolonej wodzie przez 15 minut.
Krok 2: Pokrój kurczaka w kostkę i podsmaż na oleju przez 6 minut.
Krok 3: Podziel brokuł na drobne różyczki.
Krok 4: Wymieszaj kaszę z kurczakiem, brokułem, jogurtem z jajkami, połową sera, solą i pieprzem, przełóż do naczynia i posyp resztą sera.
Krok 5: Zapiekaj w 190°C przez 25 minut, aż kurczak będzie upieczony.
W lodówce do 3 dniMożna zamrozićDobre do pudełka
Drób i mięso mielone podawaj dobrze przesmażone — w środku bez różowego koloru, z przezroczystym sokiem. Resztki schłodź i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.