Ziemniaki ze śledziem i cebulką
Ziemniaki w mundurkach ze śledziem w oleju, cebulką i kwaśną śmietaną.
Czas: 30 minok. 4,30 zł / porcję3 porcjePoziom: ŁatwyObiadKolacjaBez glutenu
- kcalkcal
- 530
- białkobiałko
- 21 g
- tłuszczetłuszcze
- 24 g
- węglewęglowodany
- 57 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 3 porcje
- Ziemniaki — 900 g
- Płaty śledziowe w oleju — 250 g
- Cebula — 1 szt.
- Śmietana 18% — 150 g
- Koperek — ½ pęczki
- Pieprz — do smaku
- Sól — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Ugotuj ziemniaki w mundurkach w osolonej wodzie przez 25 minut.
Krok 2: Pokrój śledzie na kawałki, a cebulę w cienkie piórka.
Krok 3: Wymieszaj śmietanę z posiekanym koperkiem i pieprzem.
Krok 4: Podawaj gorące ziemniaki ze śledziem, cebulką i sosem.
W lodówce do 1 dniaNie do zamrażania
Ryba jest gotowa, gdy jest nieprzezroczysta i łatwo rozchodzi się na płatki. Resztki schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.