Szybka zupa jarzynowa z mrożonych warzyw
Zupa z mrożonej mieszanki warzyw i ziemniaków z koperkiem — gotowa w kwadrans.
Czas: 20 minok. 1,80 zł / porcję4 porcjePoziom: ŁatwyObiadWegetariańskaBez glutenu
- kcalkcal
- 140
- białkobiałko
- 5 g
- tłuszczetłuszcze
- 3 g
- węglewęglowodany
- 23 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Mieszanka warzyw — 450 g
- Ziemniaki — 300 g
- Woda — 1,2 l
- Kostka bulionowa warzywna — 1 szt.
- Śmietana — 3 łyżki
- Koperek — ½ pęczki
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Zagotuj wodę z kostką bulionową.
Krok 2: Dodaj ziemniaki w drobnej kostce i gotuj 8 minut.
Krok 3: Wsyp mrożone warzywa i gotuj 7 minut.
Krok 4: Zahartuj śmietanę i wlej do zupy.
Krok 5: Dopraw solą i pieprzem, posyp koperkiem.
W lodówce do 3 dniMożna zamrozićDobre do pudełka
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.
