Burgery z indyka w liściach sałaty
Soczyste burgery z indyka podane w liściach sałaty zamiast bułki, z pomidorem i awokado.
- kcalkcal
- 350
- białkobiałko
- 39 g
- tłuszczetłuszcze
- 18 g
- węglewęglowodany
- 11 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 3 porcje
- Mielony indyk — 500 g
- Cebula — ½ szt.
- Czosnek — 1 ząbek
- Papryka wędzona — 1 łyżeczka
- Olej — 1 łyżka
- Sałata lodowa (ok. 400 g) — 1 szt.
- Pomidory — 1 szt.
- Awokado — 1 szt.
- Musztarda — 2 łyżki
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Wymieszaj indyka ze startą cebulą, czosnkiem, papryką, solą i pieprzem.
Krok 2: Uformuj 6 płaskich kotletów.
Krok 3: Smaż na oleju po 5 minut z każdej strony, aż będą przesmażone w środku.
Krok 4: Pokrój pomidora i awokado w plastry.
Krok 5: Zawiń kotlety z warzywami i musztardą w duże liście sałaty.
W lodówce do 2 dniMożna zamrozić
Drób i mięso mielone podawaj dobrze przesmażone — w środku bez różowego koloru, z przezroczystym sokiem. Resztki schłodź i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.