Łosoś z ziemniakami i fasolką z jednej blachy
Kawałki łososia, ziemniaki i fasolka szparagowa pieczone razem z cytryną i ziołami.
- kcalkcal
- 630
- białkobiałko
- 37 g
- tłuszczetłuszcze
- 34 g
- węglewęglowodany
- 46 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 3 porcje
- Filet z łososia — 450 g
- Ziemniaki — 600 g
- Fasolka szparagowa — 300 g
- Cytryna — 1 szt.
- Oliwa z oliwek — 3 łyżki
- Czosnek — 2 ząbki
- Koperek — ½ pęczki
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Rozgrzej piekarnik do 210°C.
Krok 2: Pokrój ziemniaki w ćwiartki, wymieszaj z 2 łyżkami oliwy, solą i pieprzem i piecz na blasze przez 20 minut.
Krok 3: Dołóż fasolkę, łososia w porcjach i plasterki cytryny, skrop resztą oliwy z czosnkiem.
Krok 4: Piecz jeszcze 15 minut, aż łosoś będzie łatwo rozdzielał się na płatki.
Krok 5: Posyp koperkiem.
W lodówce do 2 dniNie do zamrażaniaDobre do pudełka
Ryba jest gotowa, gdy jest nieprzezroczysta i łatwo rozchodzi się na płatki. Resztki schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.
