Placuszki z cukinii na mące kukurydzianej
Chrupiące placuszki z cukinii z mąką kukurydzianą i ziołami.
Czas: 30 minok. 2,90 zł / porcję3 porcjePoziom: ŁatwyObiadKolacjaWegetariańskaBez glutenuBez laktozy
- kcalkcal
- 310
- białkobiałko
- 9 g
- tłuszczetłuszcze
- 19 g
- węglewęglowodany
- 27 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 3 porcje
- Cukinia — 2 szt.
- Mąka kukurydziana — 5 łyżek
- Jajka — 2 szt.
- Czosnek — 1 ząbek
- Koperek — ¼ pęczki
- Olej — 3 łyżki
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Zetrzyj cukinię, posól, odstaw na 10 minut i mocno odciśnij.
Krok 2: Wymieszaj cukinię z jajkami, mąką kukurydzianą, czosnkiem, koperkiem i pieprzem.
Krok 3: Nakładaj łyżką placuszki na rozgrzany olej.
Krok 4: Smaż po 3 minuty z każdej strony.
W lodówce do 2 dniMożna zamrozićDobre do pudełka
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.
