Sałatka z kurczakiem i awokado
Sycąca sałatka z kurczakiem, awokado, pomidorkami i kukurydzą w sosie z limonki.
- kcalkcal
- 590
- białkobiałko
- 40 g
- tłuszczetłuszcze
- 39 g
- węglewęglowodany
- 27 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 2 porcje
- Pierś z kurczaka — 300 g
- Awokado — 1 szt.
- Pomidorki koktajlowe — 200 g
- Kukurydza konserwowa — 100 g
- Sałata — 2 garście
- Oliwa z oliwek — 3 łyżki
- Limonka — 1 szt.
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Dopraw kurczaka solą i pieprzem i smaż na łyżce oliwy po 5 minut z każdej strony, aż będzie upieczony.
Krok 2: Pokrój awokado w kostkę i skrop sokiem z limonki.
Krok 3: Przekrój pomidorki na połówki, odsącz kukurydzę.
Krok 4: Wymieszaj resztę oliwy z resztą soku z limonki, solą i pieprzem.
Krok 5: Połącz sałatę, warzywa i pokrojonego kurczaka, polej sosem.
W lodówce do 1 dniaNie do zamrażaniaDobre do pudełka
Drób i mięso mielone podawaj dobrze przesmażone — w środku bez różowego koloru, z przezroczystym sokiem. Resztki schłodź i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.